Tag Archives: mangiare a formentera

Come si prepara l’allioli

Ricetta per fare da soli la salsa allioli In tutti i ristoranti spagnoli di Formentera, all’inizio del pranzo o della cena viene servito l’Allioli. Per chi non lo avesse mai provato, l’alioli è una salsina, solitamente (a Formentera) servita con delle saporitissime olive verdi e del pane, molto simile a una maionese aromatizzata all’aglio, irresistibile e senza troppi effetti collaterali indesiderati.  Ma come …

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Altre dritte per mangiare bene a Formentera

Consigli su come mangiare bene a Formentera C’è chi dice che a Formentera si mangi malissimo e che sia anche cara. Io non sono tanto d’accordo, penso piuttosto che è facile finire nei posti sbagliati…  Per questo, andandoci da tantissimi anni, ho scelto di condividere qualche consiglio da seguire con chi ci va per la prima volta o con chi vuole avere …

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Dritte per mangiare a Formentera [parte 1]

Consigli su cosa e dove mangiare a Formentera Essendo tornata recentemente sull’isola, ho avuto la possibilità di mangiare di nuovo a Formentera e di nuovo alcuni piatti della cucina spagnola e isolana che adoro. Allora, ho pensato di condividere con voi alcune indicazioni, augurandomi che vi possa essere utile per orientarvi in caso di vacanza a Formentera. Per correttezza nei …

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